Einige Vorschläge
Um es auf den Punkt zu bringe: Wollen Sie im Urlaub wirklich kochen oder jeden Abend auswärts essen und damit darauf zu verzichten was ihre Villa alles zu bieten hat?
Hier sehen Sie einige Beispiele an Menüs und Dienstleistungen, die ich Ihnen vor Ort anbieten kann, wann, wo Sie möchten.
Sie möchten kein großes Menü? Sondern einfach nur etwas leichtes essen, einfach etwas leichtes zu essen, einen Teller Nudeln mit frischen Meeresfrüchten, einen Fisch in der Salzkruste oder ein Tapas-Menü, das Sie mit Ihren Lieben genießen können, je nachdem was Sie für den Tag geplant haben.
Tapas
Tapas sind ein wesentliches Element der spanischen Kultur, eines der Hauptmerkmale der spanischen Gastronomie, ist das „Tapeo“.Das sind kleine Mengen an Speisen, die in Bars zu einem Getränk serviert werden.
Paellas
Paellas sind zweifellos eines der spanischen Botschafter. Und es gibt so viele Variationen wie es Reiskörner gibt. Einige der besten Varianten sind Paella mit Meeresfrüchten, Paella „Arroz Negro’’ mit gratiniertem Safran – Seeteufel, oder auch mit Hummer, Fisch und Fleisch, aber natürlich oder auch Vegetarisch…
Barbecues
Es ist bekannt, dass Gegrilltes einen besonderen Geschmack hat, einen besonderen Zauber, der auch in den heißen Monaten zum gemütlichen Beisammensein und Genießen einlädt. Fleisch ist in der Regel der Hauptdarsteller. Aber auch andere Lebensmittel wie Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse können glänzen und Fleisch kann durch köstliche vegetarische. Des Weiteren kann Fleisch durch köstliche vegetarisch Optionen ersetzt werden.
Mexiko
Vielfältigkeit ist das wesentliche Merkmal der mexikanischen Küche. Der gemeinsame Nenner dieser Esskultur ist die Verwendung von Mais, Chili, Bohnen und Limetten. Begleitet von der allgegenwärtigen Tomate, in ihren verschiedenen Formen und Varianten.
Italien
Die italienische Küche ist ein Synonym für Frische. Und Alle Lebensmittel, die für die Zubereitung der typischsten Gerichte dieses kulinarischen Stils verwendet werden, sind frisch und demonstrieren ihren exquisiten Geschmack in jedem Bissen.
Asiatisch
Die asiatische Küche neigt dazu, etwas würzig zu sein, aber mit einer intensiven Mischung von Aromen und Gerüchen. Sie zeichnet sich durch ihre komplexe Balance von sauren, salzigen, süßen und würzigen Aromen aus.
Weinverkostung
Einen Wein zu verkosten bedeutet, ihn unseren Sinnen zu unterwerfen, um seine Qualität zu bestimmen. Insbesondere dem Geschmacks- und Geruchssinn. Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass bei der Weinverkostung auch Sehen, Tasten und sogar Hören eine Rolle spielen. Die Verkostung eines Weins besteht also darin, ihn visuell zu analysieren, mit seinen Aromen und seinen Empfindungen im Mund. Und mit dem dazu gehörigen, abgestimmten Essen wird das ganze zu einem abgerundetem Erlebnis.
Blind-Verkostung
Es handelt sich um ein gastronomisches Erlebnis, bei dem alle Gäste zusammen mit einem Kellner, der jederzeit als Erzähler und Führer fungiert, miteinander interagieren. Die Dynamik ist einfach! Die Gäste speisen mit einer Augenbinde und genießen ein Überraschungsmenü, das sie nicht kennen.


